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课程长度0.5年
这一资格反映了在海产品行业的渔业部门的商业渔船上担任高级甲板水手或职业潜水员的个人的作用。在这些角色中，这些人负责一系列的捕鱼作业，并可能进行潜水或船只作业。
这些人可能工作的环境包括:
根据国家/地区健康与安全、食品安全、生物安全和环境法规、法律和适用于工作场所的标准，所有工作均按照工作场所的程序进行。
部份小型企业贷款计划及在选修课程内输入的课程须受发牌、法例或证明规定规管，包括:
该资格证书没有入学要求。
要获得这一资格，必须具备以下能力:
选修课必须确保澳大利亚资格框架(AQF)的一致性，并为有效的、行业支持的职业结果做出贡献。任何符合打包课程要求的选修课组合都可以被选为颁发捕捞作业三级证书:
在适当的情况下，选修课可能被包装成提供以下专业领域的资格:
核心课程
| 识别和报告水生疾病或害虫的迹象 |
|---|
| 有助于工作场所的健康和安全程序 |
| 在海鲜行业高效工作 |
选修课程
A组 捕捞作业
| 实施水产养殖生物安全措施 |
|---|
| 组装和修复损坏的防护网 |
| 操作船舶甲板机械和起重设备 |
| 执行屏气潜水操作 |
| 建设网和自定义设计 |
| 调整和定位渔具 |
| 确定渔场和鱼群的位置 |
| 管理和控制捕捞作业 |
| 维持海鲜 |
| 采取措施防止与受保护物种的相互作用 |
B组 潜水作业
单元代码旁边的星号(*)表示在包装资格时必须满足一些先决条件。详情请参阅先决条件要求表。
| 应用急救 |
|---|
| 作为一名潜水员，在海鲜行业发挥着有效的作用 |
| 使用SSBA执行潜水操作 |
| 使用水肺进行潜水操作 |
| 使用SSBA执行潜水作业的紧急程序 |
| 在水肺潜水作业中执行紧急程序 |
| 在野生捕捞区进行水下作业 |
| 为减少对环境的影响做规划 |
| 水肺潜水在开放水域，最大深度为18米 |
| 完成深潜至18至40米 |
| 使用富含氮气的空气完成一次潜水 |
C组 船只作业
| 执行主推进装置和辅助系统的基本维护和保养 |
|---|
| 操作内、外马达 |
| 操作主推进装置和辅助系统 |
| 通过海洋无线电收发信息 |
| 通过船用甚高频无线电收发信息 |
| 在船舶被遗弃的情况下应用基本的生存技能 |
| 遵守程序，尽量减少和扑灭船上的火灾 |
| 满足工作健康和安全要求 |
| 使用救生船在海上生存 |
| 为最高12米的船只规划和导航航道 |
| 遵守规则，以确保船只安全操作，最高可达12米 |
| 遵守环保工作守则 |
| 可处理12米以下的船只 |
| 在距离12米的船只上应用船艺 |
D组 一般选修课
| 监控库存处理活动 |
|---|
| 监控收获和收获后的活动 |
| 对捕食者和害虫采取控制措施 |
| 对疾病实施控制措施 |
| 参与环境可持续的工作实践 |
| 清洗鱼 |
| 鱼片和准备部分 |
| 使用刀具 |
| 剥开软体动物的壳 |
| 监督温度控制库存的储存 |
| 应用基本的海鲜处理和安全规范 |
| 在海鲜行业的交流 |
| 持有牌照操作叉车 |
| 持有牌照操作载重量达10米公吨或以上的车辆装车起重机 |
| 持有牌照操作非回转式流动起重机(大于3公吨的载重量) |
| 持有牌照操作可旋转移动起重机(最高20公吨) |
先决条件要求
| 能力课程 | 必要条件 |
|---|---|
| 完成深潜至18 - 40米 | 水肺潜水在开放水域，最大深度为18米 |
| 使用富含氮气的空气完成一次潜水 | 水肺潜水在开放水域，最大深度为18米 |
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