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课程长度0.5年
这一资格反映了作为水产养殖服务员的个人的作用,以支持水产养殖部门的海鲜产业的水产家畜的护理。在这个角色中,这些人承担一系列的日常任务,如处理、喂养和监测库存,以及在监督员的指导下监测环境条件。
这些人工作的环境包括:
根据国家/地区健康与安全、食品安全、生物安全和环境法规、法律和适用于工作场所的标准,所有工作均按照工作场所的程序进行。
在本课程出版本刊物时,并无任何发牌、立法或证明的规定。
该资格证书没有入学要求。
要获得这一资格,必须具备以下能力:
选修课必须确保符合AQF标准,并为有效的、行业支持的职业结果做出贡献,选修课如下:
核心课程
处理库存 |
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检查和清洁水生工作设备 |
满足工作场所的健康和安全要求 |
在海鲜行业的交流 |
在海鲜行业高效工作 |
选修课程
在监督下使用化学品 |
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操作冷冻过程 |
提供急救 |
收集种用水生动物和种畜 |
操作储存文化环境 |
承担供水及污水处理系统及构筑物的日常维修工作 |
监测水质 |
饲料原料 |
监测库存和环境条件 |
制作藻类或活体饲料培养 |
进行收获后的农场作业 |
收获培养或维持库存 |
维护养殖、控股和其他农场结构 |
操作和维护一个循环水养殖系统 |
在水生环境中安全地使用涉水高筒靴 |
控制捕食者和害虫 |
控制疾病 |
识别和报告水生疾病或害虫的迹象 |
参与环境可持续的工作实践 |
组装和修复损坏的防护网 |
清洗鱼 |
鱼片和准备部分 |
使用刀具 |
非生鲜产品的准备、包装和发送 |
为现场运输准备、包装和发送库存 |
应用基本的海鲜处理和安全规范 |
维持海鲜 |
持有牌照操作叉车 |
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